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簡要描述：食品冷凍干燥機（凍干機）是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍（lyophilization）。
產(chǎn)品型號：SJ-10H廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2025-11-12訪 問 量： 3529產(chǎn)品分類
Product Category詳細介紹
| 品牌 | 雙嘉儀 | 冷凝溫度 | -60℃ |
|---|---|---|---|
| 捕水能力 | 10kg/h | 凍干面積 | 1m2 |
| 價格區(qū)間 | 3萬-5萬 | 儀器類型 | 一體式 |
| 適用范圍 | 中試型 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
| 應用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
食品冷凍干燥機（凍干機）是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍（lyophilization）。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性
產(chǎn)品特點：
1：可選配遠程監(jiān)控功能
2：板層加熱，加速升華干燥
3：體積小，占用空間少
4：一鍵操作簡單，有內(nèi)置預設程序
5：專家模式，用戶可自設運行參數(shù)
食品冷凍干燥機技術(shù)參數(shù)列表
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